火腿虾粒扒豆腐

火腿虾粒扒豆腐

火腿虾粒扒豆腐的制作材料：主料：虾仁150克,火腿50克,豆腐(北)100克,西葫芦50克调料：盐3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,胡椒粉2克教您火腿虾粒扒豆腐怎样做，如何做火腿虾粒哪家治疗白癜风医院好扒豆腐才好吃1.虾仔用清水洗净，沥干水份，切粒，用少量油将虾仔炒熟，盛出；2.火腿切粒；3.豆腐洗净，滤少量细盐涂匀，然后排入碟中，切厚块，隔水蒸热，约四五分钟；4.胜瓜（西葫芦）刨去外面，去瓤，洗净切粒；5.用1汤勺油将调味煮滚，放入虾仔，火腿，胜瓜同煮至熟，铺在豆腐上，便可盛出供食。小帖士-食品相克：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山查、柿子同等食，不但会下降蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合构成不溶性结合物刺激肠胃，引发人体白癜风能不能治好不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃最少应间隔2小时。